Usaha Kedai Kopi – Kali ini saya ingin berbagi artikel tentang bagaimana cara membuka usaha kedai kopi agar sukses. Kopi merupakan salah satu miniman favorit bagi sebagian penduduk dunia tidak terkecuali masyarakat indonesia.
Meminum kopi dipercaya dapat meningkatkan konsentrasi dan mencegah beberapa penyakit.
Indonesia sendiri adalah salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. Tidak hanya menjadi salah satu penghasil kopi terbanyak, namun kopi asli indonesia juga merupakan kopi terbaik di dunian salah satu kopi terbaiknya yaitu Java Arabica Coffee
Anda mahasiswa ? coba baca artikel ini : Peluang usaha untuk mahasiswa
Bagiamaca prospek bisnis kedai kopi? apakah bisa bersaing dengan kopi pabrikan yang saat ini gencar mempromosikan produknya melalui media iklan televisi?
Bisa.
Tidak semua penikmat kopi mau meminum kopi pabrikan yang saat ini beredar.
Alasan yang pertama, penikamat kopi yang sesungguhnya tidak ingin meminum kopi yang campur dengan gula, karena itu merusak cita rasa kopi itu sendiri.
Alasan kedua penikmat kopi sangat tahu kopi mana yang bagus dan kopi mana yang diambil dari biji kopi yang kurang berkualitas.
Jika produk pabrikan biasanya hanya memberikan 1 jenis kopi saja, namun warung / kedai kopi yang bagus biasanya mempunyai banyak pilihan kopi yang dapat membuat penikmat kopi bisa memilih sesuka hati
Prospek bisnis kopi sendiri masih cukup bagus. Peluang bisnis kedai kopi itu sangat memudahkan pengusahanya. karena apa?
- Tidak sulit dijalankan
- Produk kopi tidak cepat busuk
- Pasar tertarget
- Untungnya besar
Untuk memulai bisnis warung kopi yang siap bersaingan dengan warung kopi yang lain ataupun kopi pabrikan yang saat ini beredar, harus mempunyai keunggulan yang wajib dipenuhi.
Bagi temen temen yang ingin membuka usaha kedai kopi, berikut akan saya lampirkan apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memulai bisnis warung kopi.
Cara membuka Usaha Kedai / Warung Kopi
Bisnis ini merupakan bisnis yang real offline. Jadi memerlukan beberapa syarat dan pastinya membutuhkan modal tenaga dan uang yang cukup besar. Namun kembali lagi pada pelaku bisnisnya, ingin bisnisnya dibuat seperti apa dan bagaimana.
1. Modal
Modal memulai usaha ini tertgantung kedai kopi seperti apa yang diinginkan dan persiapan apa saja yang sudah dimiliki. Jika tidak ingin mengelurkan modal yang terlalu banyak, coba ikut gabung dengan bisnis kopi yang sudah berjalan biasanya disebut dengan Waralaba / Franchise.
Keuntungan dan kelemahan untuk ikut bisnis Franchise kopi.
Modal membuka usaha kedai kopi yang tidak terlalu besar
Sudah disiapkan perlengkapan semua alat dan jenis kopi yang akan dijul
Tidak perlu gencar gencar dalam promosi, biasanya bisnis Franchise sudah cukup terkenal jadi pembeli akan datang dengan sendirinya karena sudah percaya.
Kelemahan
Untuk sejenis bisnis Franchise biasanya pelaku usaha tidak bisa terlalu bebas
Harus mematuhi aturan yang dibuat dari provider Franchise, contoh harga
2. Tips sukses bisnis warung kopi harus Pilih lokasi yang bagus
Untuk memulai bisnis kopi, hal yang harus dilakukan adalah memilih tempat tempat penjualan yang paling ideal atau memiliki prospek yang bagus. Karena apa? bisnis kedai kopi adalah bisnis yang bisa dikatakan 90% adalah usaha offline. Jadi untuk awal membuka usaha ini diperlukan tempat yang cocok.
Tempat yang bagus untuk mendirikan usaha kedai kopi biasanya adalah disekitar kampus, alun alun, tempat perbelanjaan, dekat dengan jalan raya.
Jika bisnis anda sudah memiliki nama dihati konsumen, mau buka kedai kopi dimana saja asalkan jalan menuju lokasi kedai yang anda buat itu mudah dilalui, tidak akan menjadi masalah besar untuk bisnis anda.
3. Usaha warung kopi perlu Surat izin
Bisnis kopi adalah salah satu bisnis yang harus memiliki izin dari pemerintah. Karena bisnis ini merupakan bisnis kuliner yang apabila ingin cepat dipercayai oleh konsumen sebaiknya memiliki surat izin dari pemerintah.
Fungsinya yaitu untuk meyakinkan konusmen bahwa kedai kopi yang sedang dijalankan ini adalah kedai kopi yang aman dan sudah disetujui oleh negara.
4. Bisnis kopi yang bagus harus memperhatikan Kebersihan Kedai
Penikmat kopi adalah mereka yang suka dengan kebersihan, mereka yang suka dengan ruangan yang berbau netral / bersih.
Sebelum memulai membuat bisnis kedai kopi sebaiknya pelaku usaha mempelajari karateristik peminum kopi. Karena bisnis ini memang benar benar bisnis yang memiliki pasar tertarget
Untuk menciptakan kedai kopi yang berkualitas pelaku usaha harus memperhatikan hal ini. Kebersihan bisa dilihat dari meja, karyawan, dan lingkungan sekitar.
5. Cara membuka usaha warung kopi salah satunya memperthatikan Pelayanan yang bagus
Pelayanan disini bisa dari segi kedainya itu sendiri dari karyawan dan dari cara penyajian kopi untuk diminum konsumen. Untuk masalah kecepatan menyajikan bagi pecinta kopi itu tidak terlalu masalah yang penting kopi yang akan diminum mempunyai cita rasa sesuai dengan keinginan.
6. Prospek bisnis kedai kopi tergantung Fasilitas tambahan yang diberikan
Mengenai fasilitas tambahan ini bisa disesuaikan dengan modal yang dimiliki.
Jangan jadikan fasilitas tambahan sebagai hambatan untuk memulai bisnis kedai kopi
Fungsi dari fasilitas tambahan sendiri adalah, membuat pengunjung kedai kopi lebih nyaman dan betah berlama lama dikedai anda. Contoh : Menyediakan makanan tambahan, menyediakan televisi, layanan internet gratis, dan lian lian.
Tetapi konsumen yang terlalu lama berada dikedai kopi anda bisa jadi membuat pengunjung yang baru datang tidak kebagian tempat.
Bila kondisi ini benar benar terjadi, pelaku usaha harus pintar mengatasi masalah ini
Singkronisasikan dengan keadaan, dengan cara membuat peraturan tertentu misal pengunjung yang datang di kedai kopi dalam waktu 20 atau 30 menit harus keluar dari kedai hehe
7. Tips pemasaran bisnis kedai kopi / Promosi
Jika dilihat dari 5 poin di atas kedai kopi anda sudah sangat bagus, tapi promosi usaha harus tetap dilakukan.
Funsgi dari promosi ini adalah memperkenalkan kepada konsumen yang belum tahu bahwa anda mendirikan kedai kopi.
Promosi bisa dilakukan melalui mulut kemulut ini cara paling mujarab, selanjutnya bisa dengan menggunakan broswer, membuat video dan uploud ke youtube dan iklanin deh video youtube anda, pasti cepat sekali mendapatkan pengunjung.
Di atas adalah promosi jangka pendek saja
Untuk promosi jangka panjang, seperti yang sudah saya bahas sedikit di atas yaitu mengetahui kareakteristik konsumen / alias peminum kopi, layanan yang bagus, kebersihan yang terjaga dan memiliki banyak jenis pilihan kopi untuk diminum.
Itulah beberapa tips / cara membuka usaha kedai kopi.
Jangan takut untuk memulai
Bisnis ini bisa di jalankan dengan modal kecil asalkan pelaku usaha sudah memiliki tempat atau outlet yang bisa digunakan untuk berjualan
- Baca juga Bisnis Waralaba
- Baca juga Surat Lamaran Kerja
Semoga informasi ini bermanfaat.
Artikel peluang usaha ini dicari dengan :, bisnis warung kopi, modal usaha warung kopi, konsep warung kopi sederhana, modal bisnis warung kopi, usaha warung kopi modern, modal usaha kedai kopi, proposal usaha kedai kopi, memulai usaha kedai kopi.